יום שני, 13 בנובמבר 2017

מאפינס אפרסקים



חוזרים בלילה מאיפשהו ואני מבקשת מאורן שיעצור לי באלונית כי מחר מגיעה חברה ואין בבית שומדבר להגיש ליד הקפה.
הוא עוצר, מבקש צ'ופר, אני חוזרת עם קוקילידה עבורו ושוקובו לעצמי.
ממשיכים לנסוע וכשכמעט מגיעים אני קולטת ששכחתי את העוגיות.
"אנ'לא חוזר לשומקום" הוא אומר וגמאני כבר שפוכה  ומחליטה להכין מאפינס כשאתעורר.

הן כלכך קלות להכנה, מוצלחות וממכרות,  שהכנתי אותן להערכתי מאות פעמים, לפעמים כמאפינס ולפעמים כעוגה בחושה.
 יש לי חשד שחלק מחברי מהמשחקים הגיעו אלי רק עבורם.

רשימת המצרכים היא גם אופן ההכנה
פשוט מכניסים אותם לקערה על פי הסדר וכל הזמן בוחשים :

2 ביצים שלמות
חצי כוס סוכר
סוכר וניל 
חצי כוס שמן
קורט מלח
קינמון
כוס וחצי קמח תופח
חופן שוקוצ'יפס או חצי חפיסת שוקולד שבור
קופסה קטנה של אפרסקים משומרים חתוכים לקוביות







אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה